Pierderea în greutate a alimentelor cu proteine: listă și tabel cu alimente cu calorii

Produsele proteice stau la baza nutriției umane. Acestea conțin toate substanțele vitale pentru organism, aceste produse stimulează metabolismul, ajută la creșterea imunității și a sănătății generale. Alimentele cu proteine ​​vor ajuta la rezolvarea problemei excesului de greutate, care este o preocupare pentru mulți astăzi.

Lista alimentelor (tabelul) pentru slăbit, întocmită de nutriționiști, va regla dieta și va deveni asistentul tău eficient în lupta pentru o siluetă subțire.

Cum să slăbești cu alimente proteice: principiile unei diete proteice

Tine minte! Proteinele (proteine) sunt importante pentru funcționarea normală a organismului, lipsa acestuia duce la o absorbție slabă a alimentelor, care este cauza edemului și a plenitudinii. Combaterea supraponderalității este cel mai eficient prin respectarea unei diete proteice.

Conceptul unei diete proteice se referă la mai multe metode, inclusiv:

• dieta Kremlinului;
• Dieta Atkins;
• dieta astronautului;
• dieta cu ouă.

Principiul principal al tuturor acestor diete este excluderea alimentelor cu carbohidrați.în loc să consume o cantitate mare de proteine. Această dietă vă permite să slăbiți de la 3 la 8 kg în 14 zile.

Dieta cu proteine ​​este cea mai ușor de urmat pentru aderenții produselor din carne. Această dietă este recunoscută ca fiind cea mai blândă și mai eficientă, deoarece o cantitate mare de produse proteice pe care organismul le va primi va ajuta să scăpați de foame și să construiți masa musculară.

Potrivit cercetărilor științifice ale Institutului American de Medicină, o persoană ar trebui să consume 0,8 g de proteine ​​pe 1 kg din greutatea sa pe zi. În același timp, femeile ar trebui să primească zilnic 46 g de proteine, iar bărbații - 56 g proteine. Deficitul de proteine ​​amenință bolile cardiovasculare și respiratorii, scade imunitatea, pierde masa musculară și poate duce chiar la moarte.

Ar trebui respectate următoarele reguli:

1. Mesele ar trebui să fie fracționale.
2. Pe lângă proteine, fiecare porție trebuie să includă alimente bogate în vitamine și minerale.
3. Ar trebui să luați micul dejun nu mai devreme de o jumătate de oră după ce vă ridicați.
4. Ultima masă poate fi luată cu cel puțin două ore înainte de culcare.
5. Bea multe lichide - Beți zilnic cel puțin 1,5 litri de lichid.
6. Utilizarea băuturilor dulci și carbogazoase este interzisăcare stimulează pofta de mâncare și conțin cantități semnificative de hidrocarburi.
7. Utilizarea fructelor dulci este limitată, puteți mânca 1-2 citrice înainte de prânz.

Prudență! O dietă proteică este periculoasă din cauza amenințării lipsei de carbohidrați, vitamine și minerale din organism. Prin urmare, nu poate fi observat mai mult de o semilună și folosit nu mai mult de o dată pe an.

Cine ar trebui să utilizeze o dietă proteică și cine este contraindicat

O dietă cu proteine ​​este urmată cu ușurință de iubitorii de carne. Nu este potrivit pentru vegetarieni.

Este important să știți! Doar cei care au rinichi și sistem digestiv absolut sănătoși pot începe o dietă.supra-saturarea corpului cu proteine ​​amenință cetoza, care poate deteriora grav aceste sisteme.

Consumul de alimente cu predominanță de proteine ​​crește vâscozitatea sângelui, ceea ce favorizează formarea cheagurilor de sânge. Prin urmare, această dietă nu este indicată persoanelor în vârstă. Este strict interzis să îl urmați pentru mamele însărcinate și care alăptează.

Tine minte! Un exces de proteine ​​amenință afectarea rinichilor, deficiența de calciu și creșterea colesterolului.

Lista alimentelor proteice pentru scăderea în greutate

Dieta cu proteine ​​este contraindicată persoanelor cu boli:

• inimă, ficat;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• gută;
• boala biliară;
• cu oncologie.

Datorită numărului mare de contraindicații, este posibil să începeți o dietă proteică numai după consultarea unui medic.

Pentru asimilarea eficientă a proteinelor, se recomandă alimentele cu o formă ușor digerabilă de proteine - precum: albus de ou și produse lactate (chefir, lapte fermentat la cuptor, brânză feta).

Meniul trebuie să includă și carne slabă, majoritatea preferă puiul. Consumul de pui trebuie să se alterneze cu peștele, care este bogat nu numai în proteine, ci și în acidul omega-3 vital.

Principalele alimente ale dietei ar trebui să fie: fructe de mare, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci, ouă, brânză. Cele mai utile cereale sunt linte, mazăre și hrișcă.

Tabelul de mai jos vă va ajuta să alegeți dintr-o listă de alimente proteice pe care le puteți include în dieta zilnică pentru scăderea în greutate.

Tabelul arată conținutul de proteine ​​în grame la 100 g de produs:

Notă! Pentru fiecare 1 g de proteină consumată, este necesară 1 mg de vitamină C. Cu un deficit de acid ascorbic, organismul poate absorbi doar cantitatea de proteine ​​pe care corpul o are suficient din această vitamină.

Importanța consumului de nuci și cereale

Oamenii de știință nutriționali subliniază rolul special al cerealelor în aproape toate dietele. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de carbohidrați și fibre potrivite, care ajută la curățarea intestinelor.

Conținutul ridicat de proteine ​​vegetale face cerealele indispensabile în timpul unei diete proteice. Valoarea cerealelor este de neprețuit și pentru aminoacizii, vitaminele și mineralele pe care le conțin, precum: vitamina E, vitaminele B, calciu, zinc, fier, mangan, magneziu etc.

Totuși, rețineți: cerealele nu vă ajută să slăbiți, ci vă ajută să controlați greutatea. Mănâncă cereale integrale care îți vor umple corpul cu substanțe nutritive valoroase, vor energiza și vor reduce foamea. Rețineți, totuși, că boabele conțin carbohidrați și, prin urmare, trebuie rotite și controlate.

Nucile conțin, de asemenea, cantități mari de proteine ​​vegetale ușoare. În ciuda conținutului ridicat de calorii, nucile contribuie la pierderea în greutate și sănătate.

Nucile sunt un depozit unic de substanțe nutritive utile pentru oameni; nu fără motiv sunt recunoscute ca un produs al longevității.

Fapt interesant! Nucile conțin de 50 de ori mai multă vitamina C decât citricele. 2 g de nuci de pin conțin aportul zilnic de vitamina B2.

Nucile sunt o sursă puternică de vitamina E, un puternic antioxidant care are un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv masculin și feminin.

Ar trebui să respectați următoarele reguli pentru consumul de nuci:

1. Ar trebui să existe nuci de dimineață.
2. Tăierea nucilor și mestecați bine. Abia atunci sunt ușor absorbite și extrem de utile.
3. Este suficient să mănânci 50-60 g de nuci pe zi. Mai multe dintre ele pot afecta negativ ficatul.

Surse de fibre

În timpul unei diete proteice, acordați o atenție deosebită aportului adecvat de fibre, care ajută la încetinirea absorbției organismului de carbohidrați, grăsimi și proteine. În consecință, ajută să nu câștige excesul de greutate și are, de asemenea, un efect antibacterian asupra microflorei intestinale, contribuind la absorbția rapidă a alimentelor și la eliberarea organismului din aceasta.

În majoritatea cazurilor, excesul de greutate depinde direct de zgomotul corpului. Și în acest caz, fibra vegetală este de neînlocuit.

Fibrele solubile curăță întregul corp de colesterol și agenți cancerigeni care cauzează cancer. Fibrele insolubile îmbunătățesc motilitatea intestinală, accelerând astfel procesul de golire. Nu uitați: până la 20 kg de toxine se acumulează în corpul uman în timpul vieții.

Când compuneți o dietă cu produse proteice, nu uitați să completați lista (tabelul) pentru slăbit cu mese bogate în fibre: fasole, cereale integrale (orez, grâu), cereale, fructe uscate, legume (varză, sparanghel, morcovi, sfeclă), fructe de pădure, fructe și citrice.

Fibra reface microflora intestinală, îmbunătățește metabolismul, scade glicemia. Odată ajuns în stomac, se umflă, din cauza stomacului plin, nu există senzație de foame și apetitul scade. Deci, fibrele contribuie la pierderea în greutate.

Ați luat decizia corectă alegând alimente proteice pentru dieta dumneavoastră. Lista propusă (tabelul de slăbire) vă va ajuta să diversificați dieta meniului zilnic. Vă oferim opțiuni pentru micul dejun, prânz și cină.

Tabel cu opțiuni pentru micul dejun, prânz și cină produse proteice pentru pierderea în greutate

Recomandări de dietă:

• Inainte de pranz se recomandă să luați o gustare, timp în care mâncați fie 1 măr, fie 1 citrice.
• Gustare de după amiază bea un pahar de produs lactat fermentat (chefir, lapte fermentat la cuptor, iaurt) sau mănâncă 1 brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
• Dacă se ia o felie de pâine la prânz, atunci este obligatorie - cereale integrale. În timpul zilei, trebuie să beți 1 litru de apă minerală și 1 pahar de suc natural proaspăt stors sau băutură din fructe.

Mâncarea este recomandată să fie fiartă, aburită și coaptă. Pentru gust, puteți condimenta mesele gata cu sos de soia, suc de lămâie, sare și piper. Nu mâncați alimente prăjite în ulei. De asemenea, maioneza și sosurile de depozitare nu sunt recomandate.

Respectând o dietă, respectând cu strictețe toate regulile, conducând un stil de viață activ, folosind alimente albe din listă, conform tabelului de slăbire, nu numai că vei scăpa de kilogramele în plus în jumătate de lună, dar vei simți și un val de energie vitală, devenind mai tânăr atât în ​​corp, cât și în suflet.

Informații video: pierderea în greutate printr-o dietă proteică

Un videoclip util pentru cei care doresc să slăbească, să facă dieta corectă și să nu le dăuneze sănătății:

În acest videoclip, puteți afla despre cele mai bune alimente proteice:

Consultați acest videoclip pentru o listă completă a alimentelor bogate în proteine:

Recenzii